Formen kommer seg,men fortsatt mangler jeg energi.. Er veldig slapp og mangler litt "futt" ;-) Prøvde meg på en tur ut i skogen i dag sammen med gutta mine.
Vi er så heldige å ha skogen rett på utsiden av døra, og vi har laget en gapahuk hvor vi pleier å tenne bål og lage litt "snadder".
Både store og små koser seg da! En litt slapp gjeng var det i dag,men det gjorde godt med litt luft!
Mannen er "vaffelmester" og stekte vafler til oss på bålet. Nam!
Mmmm,deilige vafler stekt på bål! Brukte en grov oppskrift i dag, de var veldig gode og mektige. Her er oppskrift på kjempegode grove vafler: 5 egg, 4 dl melk(gjerne kefir), 4ss rørsukker, 200 gr hvetemel, 50 gr fin sammalt hvete, 100 gr havregryn, 1 ts bakepulver, 50 gr smeltet smør, 1 ts kardemomme. -bland det tørre og spe med melk litt og litt, rør inn eggene, ha i smøret, la svelle 1/2 time før steking. Vel bekomme ;-)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar