onsdag 4. januar 2012

Tunfiskrøre



2 bx tunfisk i vann,
1 halv rødløk,
3sps majones, 1 sps rømme,
1 sps soltørket tomat i olje, salt og pepper.



Finhakk løk og tomater,
hell vannet av fisken,
bland alt sammen med majo/rømme til en "røre",
smak til med salt og nykvernet pepper.



Smaker nydelig på knekkebrød!


Min frokost i dag, sammen med en kopp te!

Håper du får en fin dag!

1 kommentar:

  1. Det så kjempegodt ut. Perfekt lavkarbomat også dette. I alle fall uten knekkebrødet. Kanskje det blir lunch i morgen. Takk for tips. :)

    SvarSlett