Sjokolade...

...fondant!

Nydelig, enkel dessert for deg som liker sjokolade...

For jeg er vel ikke alene om å like det?!? ;-)

Sjokoladefondant:

100 g 70% sjokolade

100 g meierismør

4 store egg

1 dl sukker

1 dl mel

*Pisk egg og sukker luftig. Smelt smøret og rør inn sjokoladen så den smelter.

Bland eggeblandingen med smør og sjokoladeblanding. Sikt i hvetemel og rør forsiktig.

 Hell røren i smurte porsjonsformer, aluminium (6stk).

Stek fondantene i ca 7 min på 180 grader, kjernen skal være flytende... Mmmm...

Enjoy!