tirsdag 11. januar 2011

Nytt år, nye muligheter...







Det nye året er godt igang, og hverdagen er en realitet...
Ting skjer og blogging blir ikke prioritert for tiden.

Jeg startet det nye året med frisk mot og en ladning hjemmelagede knekkebrød...
Her er oppskriften:

1 dl linfrø
1 dl sesamfrø
2 dl solsikkefrø
2 dl rugmel
4 dl havregryn
1 dl kruskakli
7 dl vann
litt salt

*Bland alt sammen, la svelle 30 min. Bre massen utover bakepapirkledd stekeplate (2stk), med slikkepott. Kutt opp i ruter med pizzakutter. stek begge brettene samtidig ved 180 grader varmluft ca 1 time. La avkjøle i ovnen med døren på gløtt. oppbevar knekkebrødene i lufttett glass/boks.

ENJOY!

1 kommentar: